fredag 9 augusti 2013

God kväll!










Hemkommen efter en sväng till Tabegs topp och mysig fikastund med en god vän blev jag sugen på att fixa nå´t i köket. Valet föll på hemgjord glass. Jag har ju en glassinsats till min Kitchet Aid som används allt för sällan men ibland så...

I systrarna Eisenmans kokbok Två systrars söta hittade jag ett perfekt recept på vaniljglass och sedan var jag igång. Det är ju trots allt ganska enkelt att göra sin egen glass så varför händer det då så sällan?





Till fredagsmys hade sonen beställt Taccos så Taccos blev det. Ingen kulinarisk sensation men upplagt i lite fina skålar och med glas gott rött till så funkade även det.

Till dessert blandade jag av den hemmagjorda glassen, färka nyplockade hallon, maräng och grädde i fina glas. Det däremot blev en kulinarisk senastion tyckte vi.






Nu goda vänner ska jag sjunka djupt ner i tv-soffan med det resterande vinet i mitt glas och försöka glömma att detta var sista fredagen som sommarlovsfirande lärare detta året iallafall. På måndag börjar vardagen igen med allt vad det innebär...


Ha en fin kväll, vi ses kanske i morgon igen!

K.R.A.M


7 kommentarer:

  1. Vilka härliga bilder som verkligen gör en sugen.... Ha en fin start på veckan. Kram Anette

    SvaraRadera
  2. Låter som en perfekt fredagskväll :) kram Diana

    SvaraRadera
  3. Den boken har jag också, många bra recept där. Ja nu bär det iväg på jobb. hoppas du får en bra start på arbetsveckan. Kramar Nilla

    SvaraRadera
  4. Åååå så himla gott! Jag gör gärna egen glass, och ganska enkelt är det med.
    Dotterns favorit är dulche de leche glass och det laddade jag upp med en hel del innan hon opererade bort mandlarna nu i sommar. Då fick hon äta huuuur mycket glass hon ville i tid o otid;-) Frukost, lunch o middag! Men så bra det gick allt, bara man hade glass;-)
    Har den boken också, älskar kok- och bakböcker!!
    Ha en fin vecka, börjar du jobba nu med?
    Kram Anna

    SvaraRadera
  5. Vilken superfredag vännen med så mycket gott. Hoppas jobbveckan har startat bra. Kramisar Tina

    SvaraRadera
  6. Jag har aldrig gjort egen glass. För enkelt att köpa förmodligen :-)

    Sista dagen idag för min del innan vardagen tar vid :-(

    Ha det gott

    SvaraRadera
  7. Hallå där!
    Å va smarrigt det där såg ut. det var länge sedan jag gjorde hemgjord glass.. får kanske bli det snart..;)
    Å taccos gillas..;)
    Här hos oss äter inte dottern det så vi brukar passa på då hon inte är hemma.

    Kram fina du!
    Katarina

    SvaraRadera